Ana Luiza Zenker

Hummmm… gostoso…! Ingredientes selecionados, pratos feitos no capricho, apresentação impecável. Ah, confessa… você também gosta de comer bem, né? Um almoço ou jantar fora de casa, só pra variar o cardápio…

É para os que adoram apreciar as invencionices dos chefs da Capital que fica a dica: começa na próxima quarta-feira, dia 14, o Festival Sabor Brasil – Brasília, organizado todo ano pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).

O cardápio é de dar água na boca. Muito peixe e filé mignon, mesmo nos pratos mais em conta. Algumas pizzas com recheios inusitados. Temperos japoneses, peruanos, chineses e mexicanos. Pratos acompanhados de sobremesa. Pratos pra um, pra dois e até pra oito (ok, ok… é petisco).

Os valores também são bem atrativos: R$ 16,10, R$ 24,20, R$ 32,30 e R$ 42,40. Como já foi feito em outras edições, cada vez que se pede um prato, ganha-se um carimbo. A cada seis carimbos, pode-se repetir, por conta da casa, o prato que você mais gostou.

Todo ano eu digo que vou. Me enrolo, faço charme, invento uma desculpa aqui, outra ali e, claro, acabo não indo. Este ano estou disposta a completar uma cartela e comer meus sete pratos. Quem sabe uma pizza de vinho na Baco? Ou será melhor jacaré com bacon no Godofredo? Tem também a carne de sol com baião-de-dois no Brasil Vexado. Isso só pra ficar nos mais baratos.

Este ano eu vou. Quer uma dica? Vai também!